店長 【薪資高達 $3,800 】

🍜 門店經理 / Store Manager

📋 工作職責

全面負責門店日常營運管理，確保門店高效、順暢及穩定運作。嚴格執行公司營運政策、標準作業程序（SOP）及食品安全標準，維持卓越營運品質。監督門店衛生、食品質量、顧客服務及整體形象，持續提升顧客滿意度與品牌體驗。負責營業前準備、營業期間管理及收店工作，確保各時段運營無縫銜接。帶領團隊達成每月營業額、利潤及各項營運績效指標（KPI）。有效控制人力成本、食材成本及其他營運開支，提升門店盈利能力。持續優化工作流程及營運效率，提高團隊生產力及服務品質。招募、培訓、輔導及激勵團隊成員，建立積極、高績效及具凝聚力的團隊文化。定期進行員工績效評估，制定發展計劃，培養未來管理人才。主動處理顧客意見、投訴及突髮狀況，以專業態度提供最佳解決方案。確保門店符合食品安全、衛生及工作場所安全要求。準確完成各項營運報表、庫存檔點及行政工作，並定期向管理層彙報營運狀況。

🎓 職位要求

大專或以上學歷，酒店管理、工商管理、餐飲管理或相關科系優先。具備 1–3 年或以上餐飲門店管理經驗，有連鎖餐飲品牌經驗者更佳。具備優秀的領導能力，能夠帶領團隊達成業績目標並提升團隊表現。擁有良好的溝通協調、人際管理及問題解決能力，能夠從容應對各種營運挑戰。熟悉餐廳日常運營、庫存管理、成本控制及財務基本知識。能夠在快節奏、高壓力的工作環境中保持高效率及執行力。具備強烈的責任感、服務意識及結果導向思維。願意輪班工作，並可於周末及公共假期上班。