食阁/咖啡店经理

📢 招聘食阁经理（Food Court Manager）

💼 职位： 食阁经理

💰 薪资： S$3,500/月（视经验可面议）

工作内容：

· 负责食阁的日常运营管理，确保流程顺畅高效

· 监督各档口运营，为租户提供运营支持和指导

· 负责员工招聘、培训、排班及考勤管理

· 监控食材、人工及运营成本，分析销售数据并提升业绩

· 确保食阁符合食品安全标准及新加坡食品局（SFA） 等相关法规要求

· 处理客户投诉、反馈及突发情况

· 对接供应商，管理库存及采购

· 协助食阁招租及租户关系管理

· 协助申请及更新SFA Food Shop / Food Stall Licence

职位要求：

· 具备餐饮或食阁运营管理经验（至少1年）

· 熟悉食阁日常运作、招租及人员配置

· 具备良好的沟通、领导及解决问题能力

· 能适应快节奏工作环境，具备成本控制意识

· 持有WSQ Food Safety Course Level 1或以上证书者优先