厨师招聘
职责描述: 1、全面独立负责家庭日常烹饪各环节,确保日常就餐顺畅; 2、全面负责宴会各类型接待就餐安排,制定厨房菜谱、亲自下厨、完成善后事宜; 3、根据菜品的制作要求,按标准流程制作菜品,保证出品品质; 4、保持对厨房厨具设备维护、日常保养,做好厨房消防安全; 5、做好食品安全工作,保证食品绝对安全。 任职要求: 1、3年以上酒店或知名餐饮企业主厨工作经验 2、擅长中西餐、川菜、粤菜,对其他菜系有一定了解和掌握,口味适宜; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量; 4、对食品、厨房的设备知识拥有相当的基础; 5、身体健康,性格开朗,不计较,有耐心,讲卫生,具备良好的沟通能力; 6、每月休息4天或2天,提供住宿 7、工作地点:家里
8、餐:3餐
薪水: 面谈 (依据经验4500-5000)工作绩效好,会给予相对调整。
年假: 最少七天
工时:一天工作12小时(餐与餐之前都有空档休息时间)马来西亚优先