有一种丑丑的Cheesecake叫做Burnt Cheesecake,这个“烧焦的芝士蛋糕”,最早起源于西班牙的巴斯克地区,后来不仅在日本大红,还被纽约时报奉为2019 年度甜品。 Burnt Cheesecake 它很丑,但很好吃哟。